دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - 
عادات غذایی سالم؛
حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد از ۴۰ سالگی به بعد بخواهید به منظور ارتقای سلامت بدن، به طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید.توصیه می‌شود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذا‌های غنی از کربوهیدرات ساده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند؛ چرا که برخی موادغذایی در این سنین سلامت مردان را به طور جدی تهدید می‌کند و حتی ممکن است باعث مرگ شود. به گفته کارشناسان تغذیه ، غذا‌های پرکالری در مردان بالای ۴۰ سال، علاوه بر افزایش وزن در طولانی مدت، ممکن است بر سطوح هورمونی (به ویژه تستوسترون) نیز تأثیر بگذارد.
کد خبر: ۳۸۸۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
کاهش قدرت خرید مردم؛
با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی امنیت غذایی مردم به مخاطره جدی خواهد افتاد و ایرانیان بسیاری دچار سوءتغذیه می‌شوند.
کد خبر: ۳۷۰۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۴
روز جهانی غذا؛
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، کرونا و تورم را موجب بروز " ناامنی غذایی" در برخی استان‌ها برشمرد و با نام بردن از هشت استان سیستان و بلوچستان، کهگیلویه و بویراحمد، خوزستان، هرمزگان، ایلام، کرمان، خراسان جنوبی و بوشهر درگیر با این مساله، خواستار توجه و اقدامات سریع دولت شد.
کد خبر: ۳۶۲۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
تبلیغات کاذب برای رژیم‌های لاغری؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: از مردم درخواست می کنم که اگر برای کنترل وزن به رژیم غذایی نیاز پیدا می‌کنند، حتما به کارشناسان تغذیه مراجعه کرده و به تبلیغ‌های سایت های مجازی توصیه افراد غیرمتخصص و سودجو و نیز مربیان باشگاه‌ها توجه نکنند.
کد خبر: ۳۳۲۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۱
محمدرضا خواجه:
مربی کشوری سازمان فنی و حرفه‌ای در زمینه آموزش نانوایان گفت: متأسفانه حال نان کشورمان خوب نیست و جامعه، چوب خلأ آموزش در صنعت نان را می‌خورد.
کد خبر: ۳۲۲۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۳
در پی افزایش قیمت گوشت قرمز
رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی می‌گوید: با افزایش قیمت گوشت و مرغ قیمت سوسیس و کالباس نیز بیش از ۵۰ درصد گران شده و میزان مصرف و خرید مردم نیز ۵۰ درصد افت کرده است.
کد خبر: ۳۰۳۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۱
سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی:
افزایش سریالی قیمت لبنیات در بازار در حالی رخ می‌دهد که مسئولان نظارتی نسبت به آن بی تفاوت هستند و برای جلوگیری از این تخلف هیچ اقدامی انجام نمی‌دهند.
کد خبر: ۲۹۰۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۷
سالمی مطرح کرد؛
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: توزیع گوشت و مرغ منجمد با نرخ مصوب تا پایان فروردین ادامه دارد.
کد خبر: ۲۶۸۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۴
مدیر کل پشتیبانی امور دام استان تهران مطرح کرد؛
رضا سالمی مدیر کل پشتیبانی امور دام استان تهران با اشاره به اینکه محدودیتی در عرضه گوشت و مرغ به بازار وجود ندارد، اظهار کرد: بنابر مصوبه ستاد تنظیم بازار، توزیع گوشت و مرغ منجمد با نرخ مصوب در فروشگاه‌های زنجیره ای، میادین میوه و تره بار و صنوف تا پایان فروردین ادامه دارد.
کد خبر: ۲۶۸۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۴
رئیس انستیتوی تحقیقات تغذیه‌‌ای کشور:
رئیس انستیتوی تحقیقات تغذیه‌‌ای کشور با بیان "حدود ۹۰۰۰ نفر در کشور فارغ‌‌التحصیل تغذیه داریم"، گفت: حدود ۲۴ تا ۲۸ درصد بیماران بستری در بیمارستان‌‌ها دچار سوءتغذیه هستند و در این بحران به‌صورت خاص‌‌تری باید به تغذیه توجه شود.
کد خبر: ۲۶۷۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۸
در راستای مدیریت شیوع کرونا؛
وزیر بهداشت اعلام کرده است؛ قرار است طرح فاصله گذاری اجتماعی تا سطح سه در کشور اجرا شود و توسط وزیر کشور به همه استانداران نیز ابلاغ می‌شود. به گفته نمکی در این طرح، مطلقا بحث تعطیل کردن مراکز عرضه مواد غذایی، بهداشتی، داروخانه ها، مراکز خدماتی و دستگاه های خدمت رسان ضروری مطرح نیست و به گونه ای برنامه ریزی شده که در این سطح بندی، کمترین فشار به مردم وارد شود.
کد خبر: ۲۶۷۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۷
آخرین خبرها از کرونا در ایران؛
وزیر بهداشت نیز از بسیج ملی ۳۰۰ هزار اکیپ تخصصی برای غربالگری خانه به خانه هموطنان و شناسایی موارد مشکوک به بیماری کرونا در سطح کشور خبر داده بود.
کد خبر: ۲۶۳۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۲
بحران شیوع بیماری کروناویروس؛
از دست دادن بازارهای صادراتی بخش کشاورزی یکی از آثار منفی شیوع این بیماری است. توجه به این نکته که از دست دادن اطمینان و اعتماد مصرف کننده بازارهای صادارتی ایران نسبت به سلامت غذای ایران هزینه‌ای است که برگشت اعتماد به بازار و مصرف کننده بسیار هزینه بر و زمان بر است.
کد خبر: ۲۶۳۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۰
مخالفان و موافقان غذادهی به حیات وحش؛
تغذیه دستی و غذارسانی به حیات وحش و پرندگان در فصل سرد، بدون نگاه علمی و کارشناسی یک تهدید جدی برای حیات وحش و پرندگان است که برهم زننده چرخه تعادل و همچنین تغییر روش زندگی حیات وحش است.
کد خبر: ۲۶۰۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۰
دانستنی های سلامت؛
بسیاری از مردم برای تامین نیازهای بدن خود رو به مکمل‌های غذایی می‌آورند اما کارشناسان تغذیه معتقدند استفاده از این مکمل‌ها بدون مصرف خوردنی‌های مغذی چاره ساز نیست.
کد خبر: ۲۵۲۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۵
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت؛
دکتر زهرا عبداللهی ، درباره وضعیت چاقی در کشور، گفت: طبق آخرین مطالعاتی که در کشور انجام شده، حدود ۶۰ درصد جمعیت بالای ۱۸ سال کشور دچار اضافه وزن و چاقی هستند. در عین حال میزان چاقی در زنان دو برابر مردان است و در کودکان زیر پنج سال و نوجوانان و دانش‌آموزان هم شاهد روند رو به افزایش چاقی هستیم؛ به طوری که بر اساس مطالعات وزارت بهداشت حدود ۲۲ درصد دانش‌آموزان بین هفت تا ۱۸ سال دچار اضافه وزن و چاقی بوده و حدود ۲۰ درصدشان هم مبتلا به چاقی شکمی هستند. بنابراین روندی افزایشی را در ارتباط با اضافه وزن و چاقی در کشور اعم از شهر و روستا و در گروه‌های سنی مختلف شاهدیم.
کد خبر: ۲۴۹۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۰
گزارش مکتوب؛
با تماس تلفنی که با رئیس انجمن ملی سیب زمینی داشتم ،وی قیمت هر کیلو سیب زمینی سر مزرعه را ، دو هزار و 600 تومان عادلانه می داند و می گوید: اگر این محصول دو برابرمبدأ،در خرده فروشی ها عرضه شود،ضعف نظارتی است.
کد خبر: ۲۴۵۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۷
قاتل لذیذ سریالی!
بهادر حاجی‌محمدی، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد: ریشه بیشتر سرطان‌ها تغذیه ناسالم است.
کد خبر: ۲۴۳۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۴
کارشناس مسئول واحد سلامت مدارس؛
الهه صادقی با اشاره به وجود بیش از چهار هزار مدرسه در سطح استان، گفت: تقریبا تمامی مدارس به نوعی عرضه مواد خوراکی و غذایی برای دانش آموزان را دارند. برخی مدارس در سطح بسیار جزیی و برخی در سطح بوفه یا پایگاه‌های تغذیه سلامت و برخی هم که بصورت شبانه روزی فعالیت دارند دارای آشپزخانه و محلی مجهز برای عرضه مواد خوراکی هستند.
کد خبر: ۲۳۴۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۲
کارشناس تغذیه گیاه مطرح کرد؛
تولید گسترده غذا متناسب با افزایش جمعیت این شک را به جان همه ما انداخته که غذاهایی که می‌خوریم، دیگر مثل قبل قابل اطمینان نیستند. نه غذاهایی که همه بر مضرات آن‌ها اتفاق نظر داریم بلکه محصولات کشاورزی که می‌دانیم بدن هر آدمی به آن‌ها نیازمند است و خوشمزگی تنها فایده آنان نیست.
کد خبر: ۲۳۳۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۴